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        行业新闻

        餐厅一夜关门 上班员工傻了眼

        来源:中国吃网 | 作者:佚名 | 2015年2月2日() | 打印内容 打印内容

         “紫薯塔塔、冰火菠萝油、盐焗手撕鸡、竹笙野菌三鲜汤……这些以后都吃不到了。”

          这两天,记者的微信朋友圈有人称,东门口的食尚港轩餐厅突然关门了,还贴出了告示。

          这个消息并非子虚乌有。前天,食尚港轩十多名员工致电本报热线,说餐厅突然倒闭,员工连个人的闲散物品都还留在餐厅里面……

          地处东门口,曾经门庭若市生意很好

          位于东门口的食尚港轩生意向来不错,一度门庭若市。

          “餐厅有1500多平方,可以容纳280多人就餐,中西餐都有,而且还有好多包厢,我就职四年了,生意一直很好。”昨天下午,记者来到食尚港轩门口时,店里曾经的服务员说。

          食尚港轩的口碑,在宁波吃货圈内还算不错。

          “就是因为太大了,现在的人流量,根本坐不满,每年要200多万元的租金啊!”服务员告诉记者。

          在玻璃门上,记者看到一张白纸黑字的通告,上面注明:“本店因内部调整,暂停营业,给你带来不便,敬请谅解!”并在通告里附上一个用于联系的手机号,记者核实得知,是这家门店店长孙静的。

          在场的7名员工有一肚子苦水,记者也很好奇,食尚港轩怎么到了关门地步。

          “刚开始生意爆满,那是2010年到2014年上半年,基本上都要等位才能用餐。2014年暑假起,生意急转直下。”

          “是的是的,原来平均每月有80多万元的营业额,可2015年1月,工作日每天只有1万出头的营业额,双休日也就2万多,基本上入不敷出。”留守的领班说。

          头天照常下班,次日早上突然关门

          “最早我们还有奖金拿,包括加班费,可最后几个月,福利全没了,直到昨天(29日)早上9点左右,我们到店里上班,突然看到了贴在玻璃门上的通告,太不可思议了!”服务员刘小姐回忆,就在1月28日晚上9点打烊时,员工们都没得到通知,照常下班,谁知次日来到店里,竟被告知突然关门了。

          有个别员工说,在1月29日凌晨0点10分,收到过店长孙静传来的短信:

          “ 你好!很抱歉用这样的方式与大家告别,明天开始酒店关门停业,工资在明早十点钟打到工资卡里,如工资有异议可联系我,因为今年亏损,工资多半都是借来的,所以只能保证正常工资发放,还望理解……”

          这位孙店长没有爽约,前天上午10点许,每名员工收到从1月1日至28日的基本工资,但提成、奖金之类的,一分钱也没有。

          “哪有这样的事?奖金全没了,福利取消了,可是我们的合同没到期啊!他们提前终止了合同。现在连我们的闲散物品,都还落在店里,也不来开门。”员工情绪有些激动。

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